Uued maitsed: avasta vastavatud restorane Tallinnas

Ka sel sügisel võivad kõik gurmaanid rõõmustada, sest taas on põhjust minna restorani. Nimelt toimub 2.-12. oktoobrini ToiduNautleja restoranide nädal, mille raames pakub 70 restorani üle Eesti erimenüüsid ja põnevaid maitseelamusi.

Restoranide nädala valguses võtsime meie endale ülesandeks tutvustada lugejatele uusi ja põnevaid söögikohti Tallinnas. Pole vahet, kas soovid peent viiekäigulist rooga, proovida Korea grilli, Ameerika toitu või hoopis võileibu— sellest nimekirjast leiab midagi suupärast igaüks.

Sanga: uus võikukoht

Suussulavad võileivad. Pildi autor: Katerina Borouhhina, Puhka Eestis

Alati mõnusa vaibiga Rotermanni kvartalis on uksed avanud eriti mõnus võileivakoht Sanga. Võileibadele lisaks leiab siit menüüst ka kohvi, veine ja lõunakarpe. Ning nädalavahetuse nautlejaid ootab terve päeva kestev brunch.

Võileivad on siin tõesti oma hinda väärt, sest sisaldavad nii palju põnevat ning on palju enamat kui vaid saiaviil vorstiga. Kõige hõrgumad võileivad on kindlasti vürtsikas Korean pork marineeritud sealihaga, Lebanese chicken marineeritud kanalihaga või New Yorgi stiilis Chopped Cheese 2.0 maheda rohumaaveise hakklihaga. Taimetoitlasi rõõmustab aga Black Pepper eggplant.

Vesta bistroo: hubane resto endises karaokebaaris

Vanakooli hõnguga Vesta bistroo asub Tööstuse tänaval silmatorkavas kollases majas. Trendikat restorani külastavad nii toidusõbrad, loomeinimesed kui ka linnamelu nautijaid. Bistroo on lahti neljapäevast laupäevani alates 17-st, seega soovitame laud ette broneerida. Menüüst leiab steigi, kaheksajala, poletna ja ceviche’i.

Ettevõtmise taga seisab kolm tegusat noort, kes askeldavad kõik bistroo südames asuva suure laua taga. Õhkkond on kodune ja külalislahke. See on täpselt see koht, kuhu tulla hea seltskonnaga toitu nautima ning unustada argipäev.

SUMI: kolm ühes

Sumi. Pildi autor: Rauno Liivand

Krulli kvartalisse jääb restoran SUMI, mis pole lihtsalt tavaline toidukoht, vaid ühendab endas pruulikoja, restorani ja pagarikoja. See tähendab seda, et päeva esimeses pooles saab siin maitsta Prantsuse-Ameerika stiilis küpsetisi ning õhtuti avaneb siin Jaapani mõjutustega restoran, kus toit valmib avatud tuleasemel. Loomulikult ei puudu baarist ka Põhjala õlu.

Jenk: Korea grill

Korea grilli hõrgutised

Ei ole saladus, et igal pool maailmas laineid lööv Korea BBQ on ka Eestisse jõudnud. Üks restoran, mille Korea toiduhuvilised kindlasti plaani peaksid võtma, on Rotermanni kvartalisse peitunud Jenk.

Korea grilli kontseptsioon on eriline: nimelt tuleb siin erinevad liha- ja köögiviljaroad ise grillimiseks pannile lükata.

Siin saate mekkida tõelisi Korea maitseid ning eriti suure elamuse saamiseks tulge siia reede või laupäeva õhtul. Just siis muutub restoran elavaks baariks, kus valitseb mõnus melu ning tekib tunne nagu oleksidki jõudnud Seouli tänavale.

KuUma: jätkame Korea lainel

Kui vahepeal tundus, et Tallinna vanalinna eestlasel enam asja pole, siis kus sa sellega! Nüüd on ka eestlastel taas põhjust vanalinna uudistada. Nimelt on siin uksed avanud suusulavaid Aasia roogi pakkuv restorean KuUma Grill & Hot Pot.

Siia stiilsesse restorani tuleb tulla koos sõpradega, sest kõik toidud on jagamiseks. Aga mis roogadest me siis räägime? Põhirõhk on siin loomulikult Aasia köögil ning lauale jõuavad Korea, Jaapani ja Hiina hõrgutised. Hinnad on krõbedad ning inimese peale tuleks siin arvestada 100€, kuid lihaportsud on see-eest suured ning sisaldavad nii sea-, looma- kui ka lambaliha ja köögivilju. 

Liha on kõrge kvaliteediga ning kokku saab panna täitsa omad maitseelamused. Teenindajad on alati vastutulelikud, annavad soovitusi ning vajadusel ka abistavad.

Bad Habits: Ameerika toidud

Ameerika toidukultuur Balti Jaamas

Kas tahad end tunda kui Ameerika filmis? Siis tuleb sul leida tee trendikasse Ameerika restorani Tallinnas Balti Jaama teisel korrusel.

Vaid aasta avatud olnud Bad Habits on juba saanud nii eestlaste kui ka väliskülaliste lemmikuks ning seda põhjusel, et siinne kontseptsioon ühendab endas BBQ, tänavatoidu, hommikusöögi, pagarikoja ja kokteilibaari. Loomulikult leiab menüüst nii burgerid, friikad, searibid, kui ka steigi.

Hommikuks serveeritakse aga ameerikapäraseid pannkooke, mune ja krõbedat peekonit. 

Sisekujunduses kohtab siin retrostiilis mööblit, neoonsilte ja Eesti kunstnike maale.

Milliseid maitseelamusi leiad meie lehelt?

Kui tahad maitsta võrratuid roogasid, kuid seda mugavast spaahotellist väljumata, siis heida pilk meie õhtusöögiga pakettidele. Siit leiad nii koduseid buffet-õhtusööke, kui ka näiteks kaminaga sviidipuhkuse, mille hulka käib kahekäiguline õhtusöök. Õhtusöögiga paketid loovad ideaalse võimaluse nautida kahekesi kvaliteetaega.