Этой осенью у гурманов вновь есть повод порадоваться: с 2 по 12 октября в Эстонии пройдет Неделя ресторанов ToiduNautlejа, в рамках которой 70 заведений по всей стране предложат специальные меню и неожиданные гастрономические впечатления.
В преддверии ресторанной недели мы решили познакомить читателей с новыми и необычными заведениями эстонской столицы. От изысканного ужина из пяти блюд до корейского гриля, американской классики и авторских сэндвичей — новые рестораны Таллинна удивят самыми разными вкусами. В нашей подборке каждый найдет что-то по своему вкусу.
Sanga: рай для любителей сэндвичей
Совсем недавно в атмосферном квартале Ротерманни открылось новое стильное место, где можно вкусно перекусить и хорошо провести время. В Sanga представлен большой выбор сэндвичей на любой вкус. Здесь их подают не как привычный бутерброд с начинкой, а как полноценное гастрономическое удовольствие. Кроме того, в меню представлены кофе, вино и ланч-боксы. А по выходным гостей ждет бранч, который длится целый день.
Особое внимание стоит обратить на необычные сэндвичи: Korean Pork с маринованной свининой, Lebanese Chicken с пряной курицей или современную интерпретацию нью-йоркской классики – Chopped Cheese 2.0 с сочным говяжьим фаршем. Вегетарианцев порадует Black Pepper Eggplant с баклажаном, морковью, орехами и чесночным соусом.
Vesta bistro: уютный ресторан в бывшем караоке-баре
Vesta – классическое бистро, расположенное в здании ярко-желтого цвета на улице Тёэстузе в Таллинне. Здесь встречаются гурманы, творческие люди и все, кто ценит городскую среду. Бистро открыто с четверга по субботу с 17:00, поэтому столик лучше бронировать заранее. В меню представлены стейки, осьминог, полента и севиче.
Заведением управляют три энергичных молодых человека, которые работают за большим столом в самом сердце бистро. Здесь царит домашняя и гостеприимная атмосфера, где можно забыть о повседневной суете и насладиться едой в хорошей компании.
SUMI: ресторан, пекарня и пивоварня под одной крышей
В квартале Krulli открылся новый ресторан SUMI – уникальное пространство, где работают пекарня, ресторан и пивоварня. Утро здесь начинается с выпечки во французско-американском стиле, а вечером гостей ждет ресторан с японскими мотивами, где блюда готовят на открытом огне. А в баре, конечно же, представлен выбор крафтового пива Põhjala.
Jenk: барбекю в корейском стиле
Не секрет, что корейское барбекю, которое пользуется огромной популярностью во всем мире, добралось и до Эстонии. Если вы любите корейскую кухню или хотите попробовать традиционные блюда, то непременно загляните в новый ресторан Jenk, открывшийся в столичном квартале Ротерманни.
Концепция корейского барбекю отличается тем, что вам нужно будет самостоятельно выложить на гриль мясо и овощи. Чтобы получить особенно яркие впечатления, приходите сюда в пятницу или субботу вечером. В это время ресторан превращается в оживленный бар, где царит приятная атмосфера, напоминающая улицы Сеула.
KuUma: корейская классика в Старом городе
Если вам казалось, что Старый город исхожен уже вдоль и поперек и делать там больше нечего, то вы ошибаетесь! Появился еще один повод пройтись по средневековым улочкам. Дело в том, что недавно в Старом Таллинне открылся новый ресторан азиатской кухни — KuUma Grill & Hot Pot.
В этот стильный ресторан стоит прийти с друзьями, так как блюда большие и их легко можно разделить на всю компанию. Что же здесь можно попробовать? Главный акцент, конечно же, сделан на азиатскую кухню — на корейские, японские и китайские деликатесы. Средний чек здесь немалый – около 100 € на человека, однако порции щедрые, а овощи и мясо (свинина, говядина и баранина) отличаются высоким качеством. Дружелюбный персонал всегда готов подсказать и помочь собрать идеальное сочетание вкусов.
Bad Habits: лучшее из американской кухни
Хотите почувствовать себя героем американского фильма? Тогда вам нужно отправиться в модный американский ресторан на втором этаже Балтийского вокзала в Таллинне.
Ресторан открылся всего год назад, но уже стал популярным как среди местных жителей, так и у туристов. Концепция сочетает BBQ, уличную еду, завтраки, пекарню и коктейль-бар. В меню – бургеры, стейки, ребрышки и картофель-фри.
По утрам здесь подают американские завтраки с панкейками, яйцами и хрустящим беконом. Интерьер выполнен в стиле ретро с неоновыми вывесками, винтажной мебелью и картинами эстонских художников.
Какие гастрономические впечатления вы можете найти на нашем сайте?
Если вы хотите насладиться потрясающими блюдами, но при этом отдохнуть с комфортом в уютном спа-отеле, обратите внимание на наши специальные пакеты отдыха, включающие ужины. Это могут быть как простые ужины по системе “шведского стола”, так и романтические вечера у камина с ужином из двух блюд. Пакеты отдыха с ужинами — прекрасный способ провести романтическое время, не тратя слишком много денег.