В жизни каждого человека происходят события, которые непременно нужно отметить. Вы получили повышение, купили квартиру мечты, тест на беременность показал заветные две полоски или, может, вам наконец удалось завершить крупный проект? Что бы это ни было, но столь знаменательные моменты заслуживают особого празднества, которое должно надолго запомниться. И сделать это лучше в таком месте, где вы не каждый день бываете. Именно для этого и созданы фешенебельные рестораны, отличающиеся превосходной кухней, шикарными интерьерами и обслуживанием на высшем уровне. Устройте гастрономическое приключение и побалуйте себя необычными вкусами. Почему бы, например, не посетить один из ресторанов, отмеченных всемирно известным ресторанным гидом “Мишлен”?
NOA
NOA, расположенный в Виймси, всего в 15 минутах езды от центра Таллинна, уже много лет выделяется на фоне всех других эстонских ресторанов. Особенным это место делает сразу несколько “изюминок”: здесь вы можете насладиться уютным интерьером, вкуснейшими блюдами из свежей рыбы, а также магическим видом на море и город.
В Noa прекрасен будет как обед, когда при дневном свете из окон ресторана можно разглядеть все оттенки моря, так и праздничный ужин, который украсят тысячи сияющих огоньков вечернего Таллинна. Окна от пола до потолка создают поистине роскошную атмосферу.
Кроме того, Noa удивляет своих клиентов новейшими кулинарными трендами. Все блюда готовятся из свежих и сезонных эстонских продуктов. И не забудьте попробовать один из фирменных коктейлей ресторана.
Ресторан 180° by Matthias Diether
Ресторан 180° находится в столичном районе Ноблесснер, где сосредоточено много развлекательных мест, магазинов, модных галерей и отличных ресторанов. Эта портовая часть города быстро развивается, завоевывая популярность как у местных жителей, так и многочисленных туристов. Здесь можно прогуляться по территории яхтенного порта, полюбоваться интересной архитектурой бывших промышленных зданий и повеселиться в техноклубе Hall. Именно в районе Ноблесснера и находится ресторан немецкого шеф-повара Маттиаса Дитера, отмеченный звездой “Мишлена”. Ресторан славится отменным обслуживанием, поразительными блюдами и чудесным видом на море. Ужины проходят в залах с футуристическим дизайном интерьера, где каждый посетитель действительно сможет насладиться изысканной кухней. На выбор предлагается меню из 4 или 6 блюд, которые будут приготовлены прямо у вас на глазах. А если повезет, то гостей поприветствует и сам шеф-повар.
Härg
Если вы ищете какое-то аутентичное место, где можно попробовать что-нибудь особенное, то ресторан Härg создан именно для вас. Медные люстры, открытые трубы, каменные стены и стильная мебель делают интерьер заведения не только интересным, но и очень уютным. Но главное это, конечно же, еда! Здесь она безупречна! Особенно хорош Dirty Steak (“грязный стейка”), который готовят прямо в углях. Вообще живой огонь в этом ресторане занимает важное место, ведь именно он придает блюдам поистине восхитительный вкус. Härg – настоящий рай для любителей мяса. Порции здесь большие, а обслуживание выше всяких похвал!
Hõlm
Чтобы попробовать что-то особенное, необязательно ехать в Таллинн. Изумительные рестораны высокой кухни есть и в Тарту. Один из них – Hõlm, который находится прямо в сердце города на улице Юликооли, в отеле Lydia. Уникальность ресторана заключается в том, что блюда в нем готовят по рецептам из поваренной книги Лидии Грюнманн-Холм, написанной еще в 1925-1926 годах. Pесторан Hõlm был включен в список ресторанов Michelin в 2022 году.
В ресторане Hõlm всё работает как часы. Вас ждет настоящее гастрономическое путешествие, удивительные вкусы, ни с чем не сравнимое удовольствие и обслуживание на высшем уровне. Отличный вечер гарантирован!
Joyce
Еще одно фантастическое место в Тарту, которое поразит вашу гастрономическую фантазию, расположено на нижнем этаже гостиницы V-Spaa & Konverentsihotel. Это ресторан Joyce, интерьер которого оформлен в теплых тонах и украшен десятками светильников, благодаря чему создается ощущение восточной сказки. Позвольте удивить себя отличным и теплым обслуживанием, невероятными вкусовыми ощущениями от национальных блюд из самых разных уголков света, а также коктейлями, которые подаются в специальной посуде. Здесь вы обязательно почувствуете себя королем или королевой, для которых готовят самые лучшие и вкусные яства.
Moon
Про ресторан Moon в столичном районе Пыхья-Таллинн знают многие. Это очень популярное место, которое уже много лет входит в число пятидесяти лучших ресторанов Эстонии. Шеф-повара, решившие однажды вернуться к своим славянским корням, предлагают посетителям поближе познакомиться с аутентичной, но в то же время простой северной кухней, где всё готовится на основе местных продуктов. Яркий дизайн интерьера ресторана Moon поможет вам познать вкусы известных блюд, приготовленных лучшими поварами нашей страны. Поверьте, от здешних пирожков, солений и маринованных грибов можно язык проглотить. Что уж говорить о сибирских пельменях, пельменях из щуки и ризотто с белыми грибами – это невероятно вкусно!
Wicca
Wicca — отличный выбор как для тех, кто хочет вкусно поесть на лоне природы, так и тех, кто хочет совместить вечер в ресторане с приятным мини-отпуском в спа. Шум лесов Лауласмаа и морской воздух дополнят ваш отдых нотками блаженства и спокойствия. А после бодрящей прогулки приятно оказаться в первоклассном ресторане со здоровым и сбалансированным выбором блюд в меню. Северная кухня здесь сочетается с последними кулинарными тенденциями, поэтому посетителей ждут как традиционные блюда, так и модные новинки. В меню представлены блюда с грибами, мясом косули, с сигом или окунем, бараниной или говядиной, а также разнообразные десерты и напитки.